Een barbecue voor ieders wensen

Je zou zeggen dat een barbecue een barbecue is, toch? Nou, dat is niet zo! Je hebt ze in vele soorten en maten. Denk bijvoorbeeld aan de houtskool barbecue of de elektrische barbecue. Er zitten aardig wat verschillen tussen die twee die de moeite zijn goed te overwegen voordat je een barbecue aanschaft. Hier voorzien we je van wat meer informatie zodat je de juiste keus maakt!

De klassieke houtskoolbarbecue

De houtskool bbq is waarschijnlijk de meest bekende vorm van barbecueën. Dit is echt ideaal voor de echte barbecueliefhebber die er graag mee bezig is. Deze barbecue wordt aangemaakt met houtskool of briketten. Hierdoor bereik je dan ook de authentieke ‘smoky’ barbecue smaak op de ingrediënten. Je moet wel even doorkrijgen hoe je de temperatuur het beste kan regelen. Maar dat is zeker de tijd en moeite waard. Ook komt er behoorlijk wat rook vrij, wat sommigen leuk zullen vinden en anderen juist wat minder. Met de houtskool barbecue heb je tijdens het shoppen waarschijnlijk de meeste keus. Ook zijn er veel accessoires te vinden.

De gemakkelijke elektrische barbecue

De elektrische bbq, waarmee je barbecuet in teppanyaki stijl, is ook een topkeuze. Hierbij grill je de ingrediënten op een grote ijzeren plaat die wordt opgewarmd door elektriciteit. Hierdoor is de elektrische barbecue in no-time warm en is ook de regeling van de temperatuur erg gemakkelijk. Het feit dat je niet de rokerige smaak creëert als met de houtskool barbecue, kun je compenseren door wat rookhout toe te voegen. Je bent echter met deze barbecue wel gebonden aan plekken waar stroom is. In schoonmaak is deze barbecue dan wel weer wat gemakkelijker. Goed overwegen dus!