Waarom regaalwagens een verstandige investering zijn

Wie een horecazaak runt, maakt voortdurend afwegingen over waar het geld naartoe gaat. Grote apparatuur zoals een combisteamer of koelcel krijgt vaak veel aandacht, terwijl kleiner materiaal snel als bijzaak wordt gezien. Toch kunnen juist regaalwagens een groot effect hebben op de efficiëntie van uw keuken. Ze besparen dagelijks tijd bij het klaarzetten, transporteren en opslaan van gerechten en voorraad. Wie per dienst een kwartier wint, wint op jaarbasis tientallen werkuren. Regaalwagens van roestvrij staal gaan bovendien jarenlang mee, omdat het materiaal niet roest en goed tegen stoten en hitte kan. De aanschafprijs verdient u daardoor ruim terug. Op lagrowaalwijk.nl vindt u uitvoeringen in verschillende prijsklassen, zodat u een model kiest dat bij uw budget en gebruik past.

De rekensom achter goed transportmateriaal

Dezelfde redenering geldt voor de zaal. Een serveerwagen op wielen lijkt een eenvoudige aanschaf, maar het effect op de werkdruk is groot. Minder lopen betekent dat uw bediening meer tafels kan bedienen zonder dat de kwaliteit daalt. Ook breuk neemt af, omdat er minder servies met de hand wordt gedragen. Goedkope serveerwagens van dun materiaal gaan snel rammelen of verliezen hun wielen, waardoor u ze binnen een paar jaar alsnog vervangt. Een degelijke serveerwagen op wielen met gelaste verbindingen houdt het veel langer vol. Bij Lagro Waalwijk vindt u uitvoeringen die zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca. Kijk bij de aanschaf dus verder dan alleen de prijs op het etiket. Vraag ook naar losse onderdelen zoals wielen, zodat u slijtage later eenvoudig kunt verhelpen.

Kies voor materiaal dat zichzelf terugverdient

Een investering in de horeca moet zich terugbetalen, en dat doet goed transportmateriaal op meerdere manieren. U bespaart op arbeidstijd, op breuk en op vervanging. Bovendien werkt uw team met meer plezier als het materiaal soepel functioneert. Maak een overzicht van hoeveel regaalwagens en hoeveel exemplaren van een serveerwagen op wielen u nu gebruikt, en welke daarvan aan vervanging toe zijn. Stel op basis daarvan een gerichte aankoop samen. Zo besteedt u uw budget waar het echt rendement oplevert.